Logo Loading
Rola kwasów omega-3 w ludzkim organizmie
18

Sierpień 2019

Rola kwasów omega-3 w ludzkim organizmie

Omega-3 to doskonałe źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych pochodzących z ryb. Panuje powszechne przekonanie, że można je spożywać wraz z orzechami albo innymi produktami pochodzenia roślinnego. Niestety, pełny kompleks kwasów omega-3 znajdziemy wyłącznie w rybach i nie można go zapewnić z jakiegokolwiek innego pożywienia. Czym są kwasy Omega-3? W skład kwasów omega-3, zwanych także n-3 lub ω-3, wchodzą DHA (kwas dokozaheksaenowy), […]

Kwasy tłuszczowe Omega-3 (DHA i EPA)
07

Listopad 2017

Kwasy tłuszczowe Omega-3 (DHA i EPA)

Czym są kwasy tłuszczowe Omega-3? Kwasy tłuszczowe Omega-3 są podstawą tworzenia błon komórkowych, zarówno zewnętrznych, otaczających komórkę, jak i wewnętrznych – wielowarstwowych, wydzielających we wnętrzu komórki tysiące mniejszych stref, każdej dla innych reakcji chemicznych. Tworzą też pęcherzyki pozwalające komórkom wydzielać substancje na zewnątrz, do przestrzeni międzykomórkowej. Jest to szczególnie ważne dla wszelkich gruczołów (skórnych, prostaty, […]

Karczoch – cudowna roślina o cudownych właściwościach
17

Maj 2017

Karczoch – cudowna roślina o cudownych właściwościach

Skąd pochodzi i jakie właściwości ma karczoch? Zdrowotne właściwości karczocha odkryto już w starożytnym Egipcie, Rzymie i Grecji, kiedy to powszechnie wykorzystywany był w medycynie. Suszone liście karczocha były wysoko cenione z uwagi na wspomaganie trawienia kwasów tłuszczowych i działanie ochronne na wątrobę. Badania wykazują, że roślina ta odznacza się właściwościami antyoksydacyjnymi, co powoduje usunięcie […]